sucos de frutas, além de saudável, proporciona vários benefícios para o organismo. Mas na hora de comprar, o consumidor se depara com diversas opções e então surgem as dúvidas. Quais as diferenças entre suco natural, integral, orgânico, néctar e refresco?
Embora pareçam iguais nas prateleiras dos mercados, esses tipos de bebidas são diferentes no que se refere ao processamento e aos ingredientes contidos em cada um.
Aprenda a diferenciar e escolher a melhor opção:
Suco natural
Sucos feitos na hora, espremendo as frutas ou usando sua polpa. É a opção mais completa e saudável depois da própria fruta, pois não contém aromatizantes, corantes artificias e açúcar. Segundo o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), apenas produtos que tiverem cerca de 50% de polpa podem ser chamados de suco pelos fabricantes.
Suco integral
São os sucos que não têm adição de água e nem conservantes, mas vêm prontos para o consumo. Além disso, oferecem diversos benefícios, possuem propriedades funcionais intactas por não terem sofrido nenhum processo de quebra das partículas e dos nutrientes.
Suco orgânico
São os sucos de frutas cultivadas sem agrotóxicos e conservantes. Devido a isso, sua durabilidade pode ser menor.
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